商品コード	000442
商品名	（業）無リンショルダーベーコン
規格	1000g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ50mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-415631	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	卵・乳成分・豚肉
原材料名	豚肩肉（輸入）、食塩、デキストリン／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
リン酸塩を使用しておらず、肉本来の食感がお楽しみいただけるベーコンです。 豚肩肉は脂身が少ない部位で、あっさりとしていながらも赤身のコクがあり、旨みがしっかりしています。 サンドイッチやサラダはもちろん、加熱しても美味しいのでパスタやグラタンの具材にもおすすめです。

商品コード	000452
商品名	（業）冷凍ベーコンチップ15mm 1kg
規格	1000g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ40mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-410025	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	豚肉
原材料名	豚ばら肉（スペイン産）、食塩、還元水あめ／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

〜商品紹介〜
良質なベーコンをチップ状にカットしていますので、ピザのトッピングや焼成パンのフィリングに便利です。

商品コード	000728
商品名	（業）パストラミビーフ薄切り500g
規格	500g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ50mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-418403	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	乳成分・牛肉
原材料名	牛肉（輸入）、ホエイパウダー、食塩、香辛料、乳たん白、水あめ、酵母エキス／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘多糖類、（一部に乳成分・牛肉を含む）

〜商品紹介〜
黒胡椒・唐辛子・コリアンダー・ナツメグなどを調合したオリジナルシーズニングで牛肉を味付けし、スモークして仕上げました。 肉本来の食感を活かす為、不定形の塊肉を使用しています。 品質を改良したことで、肉の旨みと弾力は残しつつ、適度にしっとりとした食感になりました。
そのままサラダやサンドイッチに。薄切りタイプなので、サンドイッチのフィリングにするとボリュームが出せます。

商品コード	000835
商品名	（業）無リンパストラミポーク1kg
規格	1000g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ50mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-418298	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて
特定原材料等	乳成分・豚肉
原材料名	豚肉（輸入）、ホエイパウダー、食塩、香辛料、乳たん白、水あめ、酵母エキス／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘多糖類、（一部に乳成分・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
豚肉を黒胡椒・コリアンダーなどで調味し、スモークして仕上げました。 肉本来の食感を活かす為、不定形の塊肉を使用しています。 品質を改良したことで、肉の旨みと弾力は残しつつ、適度にしっとりとした食感になりました。
リン酸塩を使用していない為食べごたえがあり、バゲットなどのハードパンのサンドイッチにおすすめです。

商品コード	000844
商品名	（業）スモークチキンスライスN
規格	1000g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ40mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-417314	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	小麦・大豆・鶏肉
原材料名	鶏むね肉（国産）、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、酵母エキス、粉末しょうゆ、水あめ／ｐＨ調整剤、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）

〜商品紹介〜
脂肪分の少ないタンパク源である鶏むね肉を使用し、リン酸塩は使わずに素材本来の旨味を活かしています。 スモークして薫り高く仕上げており、サラダやパスタ、サンドイッチなどの具材におすすめです。

商品コード	001322
商品名	（業）国産スモークソーセージ
規格	420g
荷姿・量目	7本入り
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ20mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-419523	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	国産原料使用	イメージ
特定原材料等	豚肉
原材料名	豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、デキストリン、コラーゲン、還元水あめ／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｃａ、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

〜商品紹介〜
国産豚を使用した、オールポークのあらびきソーセージです。 ホワイトペッパー・ガーリック・ナツメグなどのスパイスをバランス良く配合し、スモークして仕上げました。 焼くとパリッとして程良い歯ごたえがあります。 使いやすいサイズで、ミックスグリルや焼成パンのフィリングにおすすめです。

商品コード	001345
商品名	（業）国産ハーブソーセージ
規格	420g
荷姿・量目	7本入り
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ20mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-419530	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	国産原料使用	イメージ
特定原材料等	乳成分・豚肉
原材料名	豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、乳糖／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
国産豚を使用した、肉の食感と旨味が際立つ無塩せきのノンスモークソーセージです。 スパイスを効かせており、焼くとマジョラムハーブの香りが引き立ちます。 使いやすいサイズで、ミックスグリルや焼成パンのフィリングにおすすめです。

商品コード	001349
商品名	（業）ニュールンベルガー18g×20
規格	360g
荷姿・量目	標準本数；20本
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ20mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-416263	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	乳成分・豚肉
原材料名	豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類（乳糖、ぶどう糖）／調味料（有機酸等）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、香辛料抽出物 、（一部に乳成分・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
ドイツ・ニュルンベルク名物の小ぶりな焼きソーセージです。強めのスパイスが肉の旨みを引き立てていますので、こんがり焼き色が付くまで焼いてお召し上がりください。 ポテトやザワークラウトと合わせたメニューやインストアパックのおつまみに。 本場ドイツにちなんで、パンに挟んでテイクアウトメニューに。

商品コード	001382
商品名	ブラートヴルスト白10本入（冷凍）
規格	800g
荷姿・量目	10本入り
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ30mm
賞味期限	D＋89
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-413545	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	乳成分・豚肉
原材料名	豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類（乳糖、ぶどう糖）／調味料（有機酸等）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
マジョラムハーブが香る、ドイツの焼きソーセージです。白は肉本来の味わいがお楽しみいただける無塩せきのノンスモークタイプです。 ドイツのスパイスを効かせた強めの味付けで、ハード系のパンともよく合います。 長さがあるので、グリルやホットドックにおすすめです。

商品コード	001383
商品名	ブラートヴルスト赤10本入（冷凍）
規格	800g
荷姿・量目	10本入り
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ30mm
賞味期限	D＋89
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-413552	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	乳成分・豚肉
原材料名	豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、食塩、糖類（乳糖、ぶどう糖）、香辛料／調味料（有機酸等）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
マジョラムハーブが香る、ドイツの焼きソーセージです。赤はスモークして薫り高く仕上げました。 ドイツのスパイスを効かせた強めの味付けで、ハード系のパンともよく合います。 長さがあるので、グリルやホットドックにおすすめです。

商品コード	001413
商品名	レバーケーゼ　G specハーフ（冷凍）
規格	1200g
荷姿・量目	−
包材サイズ	300mm×300mm×高さ100mm
賞味期限	D＋89
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-417284	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	乳成分・牛肉・豚肉
原材料名	畜肉（豚肉（輸入）、牛肉）、豚脂肪、食塩、乳糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
型に詰めて焼き上げた、絹挽きのふわふわ食感が美味しい大判のドイツ風ミートローフです。 解凍後厚めにスライスして両面を焼き、種入りマスタードを添えてビールのおともに。目玉焼きトッピング（半熟）が一押しです。 また、ドイツパンに挟んでサンドイッチに。ボイル後に軽く焼き目を付けて、ソーセージグリルの一品に。

商品コード	001466
商品名	（業）国産ケーゼヴルスト
規格	456g
荷姿・量目	8本入り
包材サイズ	長辺300mm×短辺190mm×高さ25mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-419547	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	国産原料使用	イメージ
特定原材料等	乳成分・牛肉・豚肉
原材料名	畜肉（豚肉（国産）、牛肉）、チーズ、食塩、香辛料、ぶどう糖／乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、ｐＨ調整剤、セルロース、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
国産豚と黒毛和牛をブレンドした粗挽きの生地にドイツのスパイスで味付けし、ダイス状のチーズを混ぜ込みました。 温めるとチーズが程よく溶け出して、まろやかな口当たりとコクのある味わいをお楽しみいただけます。 ボイル後に軽く焼き目を付けて、ソーセージグリルの一品に。

商品コード	001609
商品名	（業）レバーペースト300g （冷凍）
規格	300g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺150mm×高さ25mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-415938	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	国産原料使用	イメージ
特定原材料等	卵・乳成分・大豆・豚肉
原材料名	豚肝臓（国産）、豚肉、プロセスチーズ、マヨネーズ、マーガリン、たまねぎ、食塩、香辛料、ブランデー／増粘剤（加工デンプン）、カゼインＮａ、 リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、香料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、カロチノイド色素、香辛料抽出物、 （一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
国産豚レバーを使用した、香り豊かでなめらかな口当たりのレバーペーストです。サンドイッチのフィリングに使いやすい絞り袋入りです。

商品コード	001629
商品名	（業）ポークリエット300g （冷凍）
規格	300g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺300mm×短辺150mm×高さ25mm
賞味期限	D＋179
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-415884	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	小麦・牛肉・大豆・豚肉
原材料名	豚肉（メキシコ産）、豚脂肪、エシャレット、食塩、たまねぎ、おろしにんにく、ビーフコンソメ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳酸、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
香味野菜（エシャレット、玉ねぎ）と塩・香辛料で味付けした豚肉をほぐれるまでじっくりと煮込み、繊維感を残しながらペースト状に仕上げました。 サンドイッチのフィリングに使いやすい絞り袋入りです。

商品コード	006710
商品名	ザワークラウト1kg
規格	1000g
荷姿・量目	−
包材サイズ	長辺340mm×短辺220mm×高さ45mm
賞味期限	D＋59
保存温度	-18℃以下で保存して下さい。
JANコード	4968913-407544	商品画像	一括表示画像
卸価格	御見積にて	イメージ
特定原材料等	小麦・牛肉・大豆・豚肉
原材料名	キャベツ塩漬（ドイツ製造）、砂糖、ベーコン、ソテーオニオン、ビーフコンソメ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ、亜硫酸塩）、乳酸、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）

〜商品紹介〜
白ワインを使って本場ドイツの味に仕上げた「ワインザワークラウト」です。 調理済みですので、解凍後そのままもしくは温めて料理の付け合わせにお使いいただけます。 豚肉やソーセージに野菜を加えた煮込み料理やスープの具材に。パストラミビーフと一緒にパンに挟んでＮＹ名物ルーベンサンドに。